Técnicas de Corte

    • Cortes Básicos de Verdura

      Conoce los diferentes tipos de cuchillos, como utilizarlos correctamente y como conservarlos. Aprende los principales cortes para verduras.

      14:05 Julio López
    • Cortes Básicos de Carne

      Aprende a cortar y preparar distintos tipos de carne y conoce los principales tipos de cuchillos destinados a esta tarea.

      11:17 Julio López